秋季养生怎么吃?怎么动?
2023/10/27 10:26:31 厦门仙峰 246

中医认为

春夏养阳,秋冬养阴

秋季饮食宜清淡

少食煎炒之物

多食新鲜蔬菜水果

遵循润燥、养阴、润肺原则

 

润燥

秋在五行对应中属金,在人体五脏六腑对应中为肺。此时自然界阳气日衰,阴气日盛,雨水渐少,故时令主气为

燥热之邪容易损伤人的肺气,导致人体内的阴液津气耗散,继而出现一系列病变,燥病的特征就是出现各种干燥的症状表现。秋季进补时应注意润补,可多食芝麻、蜂蜜、核桃、银耳等甘润食物。

养阴

又称滋阴”“育阴”“补阴益阴,是治疗阴虚证的方法。立秋之后就可以开始多吃一些养阴的食物,而其中首选蜂蜜。

蜂蜜可以直接调入温水中饮用,也可以与鲜榨的果汁混合。将雪梨挖去核,倒入蜂蜜封盖蒸熟,能补肺阴不足。在凉拌西红柿等凉菜或时令水果中加入蜂蜜也很不错。 

特别需要注意的是,有些人是不适合吃蜂蜜的,比如说女性体内雌激素病理性偏高,但是这类人群可以多吃一点莲子、山药、红枣,以及菠菜、黄花菜、无花果、雪梨、萝卜,也可以起到预防秋燥伤阴的作用。虫草、枸杞子、西洋参等中药,也是滋阴佳品。

润肺

秋天燥邪为盛,最易伤人肺气。此时可以通过食疗达到生津润肺、补益肺气之功,应多吃乌骨鸡、猪肺、藕、鸭蛋、梨等。另外,白木耳有补肺润燥之功能,核桃有补肾安神之效,秋季服用更有疗效。

这里特别要提到的是梨,秋季肺阴损耗易咳嗽,而梨肉香甜可口、多汁,有清热解毒、润肺生津、止咳化痰等功效。生食、榨汁、炖煮或熬膏,对肺热咳嗽、麻疹及老年咳嗽、支气管炎等症都有较好的治疗效果。若与蜂蜜、甘蔗等榨汁同服,效果更佳。

 

其他需要注意的饮食要点

宜多饮水

维持体内水代谢平衡,以防秋燥。

多吃新鲜蔬菜、水果

补充体内维生素和矿物质,中和体内多余的酸性代谢物,起到清火解毒的效果。蔬菜宜选用大白菜、菠菜、冬瓜、黄瓜、白木耳等。

补充优质蛋白

多吃豆类等高蛋白植物性食物以及富有营养又易消化吸收的食物,肉类可选择兔肉、鸭肉、青鱼等。

忌食生冷

由于秋季天气由热转凉,人体为了适应这种变化,生理代谢也发生改变,饮食不要过于生冷,多吃一些温补性食物,以达到补气血、增强体质、提高机体免疫力、润泽脏腑、养颜护肤的效果。

避免燥热之物

不宜多吃烧烤,尽量少食或不食葱、姜、蒜、辣椒、烈性酒等燥热之品及油炸、肥腻之物。

不要暴饮暴食

由于秋季气候宜人,食物丰富,要注意结合个人体质、肠胃功能酌量选用,避免进食过多,不能放纵食欲、大吃大喝。

仙峰一条根建议您:除了饮食方面需要调整,进行身体锻炼自我穴位按摩也是养生的好办法。

 

初秋运动宜适量

适量的户外运动可以促进脾气运化、改善食欲。户外运动要以出微汗为宜,切忌大汗淋漓,以免受凉。

运动健身时要坚持适量原则,不适宜做剧烈运动的人群,可选择散步、慢跑、打太极等舒缓的运动,最好选择早晚天气凉爽时进行。锻炼的同时,应注意补充水分。

 

穴位按摩要坚持

可以根据自身情况选择以下穴位进行按摩,每天坚持揉按几分钟。

健脾:足三里、阴陵泉和中脘等穴;

滋阴降火:太冲、内关、合谷、肺俞等穴;

预防感冒:风池、大椎、肩井等穴。

 

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